热带亚热带植物学报

作者：王青芬，宫树森，白艳，刘念，王培源，吴田

单位：西南林业大学园林园艺学院, 国家林业和草原局西南风景园林工程技术研究中心, 云南省功能性花卉资源及产业化技术工程研究中心, 昆明 650224,,西南林业大学园林园艺学院, 国家林业和草原局西南风景园林工程技术研究中心, 云南省功能性花卉资源及产业化技术工程研究中心, 昆明 650224,,西南林业大学园林园艺学院, 国家林业和草原局西南风景园林工程技术研究中心, 云南省功能性花卉资源及产业化技术工程研究中心, 昆明 650224,,西南林业大学园林园艺学院, 国家林业和草原局西南风景园林工程技术研究中心, 云南省功能性花卉资源及产业化技术工程研究中心, 昆明 650224,,西南林业大学园林园艺学院, 国家林业和草原局西南风景园林工程技术研究中心, 云南省功能性花卉资源及产业化技术工程研究中心, 昆明 650224,,西南林业大学园林园艺学院, 国家林业和草原局西南风景园林工程技术研究中心, 云南省功能性花卉资源及产业化技术工程研究中心, 昆明 650224,

关键词：海巴戟;果糖激酶基因;果糖;表达

基金：国家林业和草原局项目（[2019]27）；云南省科技厅重点研发计划项目（2019IB011）资助

为揭示海巴戟果实风味形成机制，对果实发育过程的果糖激酶（FRK）活性及其基因的表达模式进行了研究。结果表明，海巴戟果实中的果糖、蔗糖、葡萄糖含量随发育不断积累，均在果实完全成熟时达到最高值，而果糖激酶活性随果实发育不断下降。从果实中克隆了果糖激酶基因TRINITY_DN17192_c0_g1，命名为McFRK2，GenBank登录号为MW380742，其ORF全长为984 bp，编码327个氨基酸，与咖啡（Coffea arabica）的FRK2氨基酸序列相似性为98%。qRT-PCR表明，McFRK2的表达量在果实发育过程中呈下降趋势，当果实成熟时表达的趋于平稳，与果糖激酶活性变化趋势一致。因此，McFRK2可能通过调控果实果糖激酶活性而参与糖代谢，对调控果实风味的形成具有重要作用。

来源：2022年第1期

《热带亚热带植物学报》期刊编辑部

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